El último señor musulmán de Burgio se llamaba Hamud, y resistió a Roger el Normando más que ninguno. Cuando se rindió, en 1088, se bautizó en Sciacca con el rey de padrino, y tomó el nombre de ese padrino y de su feudo: Ruggero Burgio.
El nombre del pueblo, en cambio, viene del griego pyrgos, torre, y una torre sigue estando: el castillo sobre las casas, restaurado en 1981. En Burgio se funden campanas desde hace siglos — la fundición Virgadamo sigue abierta — y se hace cerámica, que llena el museo; en el convento de los capuchinos, en cambio, están las momias. Son 2.780 habitantes.
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Próxima cita: San Antonio Abad, patrono de un pueblo donde la Pascua se celebra con las «Rigattiate», domingo 17 de enero
Aeropuerto más cercano: Palermo Falcone-Borsellino, a 67 km
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📅 Cada año, el 17 de enero
Burgio festeja a san Antonio Abad el 17 de enero; los ritos, particularmente antiguos y originales, de la Semana Santa culminan con los festejos en honor de San Vito Mártir y San Lucas Evangelista, las llamadas «Rigattiate», competición de prestigio religioso entre dos cofradías.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
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Fuera de Burgio, pero a un paso para una excursión.
