Der Patron von Aci Sant'Antonio ist der heilige Antonius Abbas, gefeiert am 17. Januar in der ihm geweihten Mutterkirche: ein uralter Kult, der auf das Ende des 16. Jahrhunderts zurückgeht.
Alle zwei Jahre gönnt sich der Ort im Hochsommer die Festa Grande — im Dialekt Festa Ranni: Die berühmten, von Pferden gezogenen sizilianischen Karren ziehen vorbei, die Beleuchtungen der Hauptstraßen erstrahlen, die als eine der größten Siziliens gelten, und vor allem ziehen die Cerei mit, die das Leben und die Taten des Heiligen darstellen, gewidmet den verschiedenen Berufsgruppen des Ortes, angefangen bei den Landwirten.
