El patrón de Aci Sant'Antonio es san Antonio abad, festejado el 17 de enero en la iglesia madre dedicada a él: un culto antiquísimo, que se remonta a finales del siglo XVI.
Cada dos años, en pleno verano, el pueblo se permite la Festa Grande — en dialecto Festa Ranni: desfilan los célebres carros sicilianos tirados por caballos, se encienden las luminarias de las calles principales, consideradas entre las más grandes de Sicilia, y sobre todo desfilan los cerei que representan la vida y las hazañas del santo, dedicados a las distintas categorías de trabajadores del pueblo, empezando por los agricultores.