Schutzpatron von Misterbianco ist der heilige Antonius der Große, dreimal im Jahr gefeiert: am 16. und 17. Januar, am 12. Dezember und alle drei Jahre mit dem Hauptfest am ersten Sonntag im August, im Dialekt «a festa ranni» (das große Fest) genannt, verzeichnet im Register des immateriellen Kulturerbes der Region Sizilien.
Der Ausbruch des Ätna von 1669 begrub den alten Ort Misterbianco samt seinem Kloster unter Lava: Die Bewohner erhielten die Genehmigung, einen neuen Ort an der Stelle der Contrada Milicia zu gründen, dessen Gebiet am 24. November 1670 für 501 Onze, 12 Tarì und 10 Grana erworben wurde. Von der verschütteten Siedlung sind noch heute die archäologische Stätte Campanarazzu, die römischen Thermen und die Kirche der Madonna degli Ammalati sichtbar; das ursprüngliche Gebäude dieser Kirche, das die Lava überstanden hatte, stürzte später beim Erdbeben des Val di Noto 1693 ein – gerettet wurde nur die Nordwand mit dem Fresko der Maria Santissima degli Ammalati.
