Altofonte

Provinz: Palermo · Region: Sizilien · Einwohner: 10.266 · PLZ: 90030

Nur 9 Kilometer südwestlich von Palermo zählt Altofonte genau 10.266 Einwohner. Im sizilianischen Dialekt als U Parcu bekannt, teilt die Kleinstadt ihre Grenzen mit bedeutenden Orten wie Monreale und Piana degli Albanesi.

Das Gemeindegebiet dient als Bindeglied innerhalb der Metropolitanstadt. Seine Verwaltungskarte berührt nämlich auch Belmonte Mezzagno und San Giuseppe Jato und markiert den Übergang vom ersten Umland der Provinzhauptstadt zu den weiter innen gelegenen Gebieten.

🎉 Feste und Sagre in Altofonte 1

🍝 Die Küche von Altofonte

Alles, was man in Altofonte isst →

Streetfood PAT

Sfincione weiche Focaccia mit Tomate, Zwiebel, Sardellen und Caciocavallo

Hoher, weicher Brotteig, Tomate, Zwiebel, Sardellen, Oregano und Caciocavallo: der sfincione ist Palermos Focaccia, in Quadrate geschnitten.

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Streetfood PAT

Arancina frittierte Reiskugel mit Ragù-Füllung

Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.

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