Altofonte

Province: Palermo · Région: Sicile · Habitants: 10 266 · Code postal: 90030

À seulement 9 kilomètres au sud-ouest de Palerme, Altofonte compte exactement 10 266 habitants. Connue dans le dialecte sicilien sous le nom de U Parcu, la petite ville partage ses limites avec des centres importants comme Monreale et Piana degli Albanesi.

Le territoire communal fait office de trait d'union au sein de la ville métropolitaine. Sa carte administrative touche en effet aussi Belmonte Mezzagno et San Giuseppe Jato, marquant le passage de la première périphérie du chef-lieu vers les zones plus intérieures.

🎉 Fêtes et sagre à Altofonte 1

🍝 Les saveurs d'Altofonte

Tout ce qu'on mange à Altofonte →

Street food PAT

Sfincione focaccia moelleuse avec tomate, oignon, anchois et caciocavallo

Pâte à pain haute et moelleuse, tomate, oignon, anchois, origan et caciocavallo : le sfincione est la focaccia de Palermo, coupée en carrés.

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Street food PAT

Arancina boulette de riz frite farcie au ragù

Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée. Ronde et féminine à Palerme, pointue et appelée arancino à Catane : la querelle est sérieuse.

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Ce qu'il y a autour

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