The patron of Castellina Marittima is San Giovanni Decollato (Saint John the Beheaded), celebrated on 29 August; the municipality holds the Pieve di San Giovanni Decollato and the Oratorio di San Giovanni Battista.
The municipality also holds the Abbazia di San Quirico a Moxi, the Abbazia di San Salvatore a Moxi, the Castellaccio (Castello di Dolia) and the central museum point of the Ecomuseo dell'Alabastro.