El patrono de Cervaro es san Esteban, festejado el 26 de diciembre; la otra patrona, María Santísima de Piternis, se festeja en cambio el 8 de septiembre.
La Iglesia de Santo Stefano, al ser contigua al cementerio, se usa hoy como su capilla. El pueblo conserva también la Iglesia de Santa Lucia y la Iglesia de San Benedetto Abate.