El patrono de Collebeato es san Pablo, festejado por su Conversión el 25 de enero.
En 1936 el «Dopolavoro» organizó la primera Sagra delle Pesche, fiesta por la cual el pueblo sigue siendo hoy renombrado en toda la provincia de Brescia. El pueblo conserva también el Santuario de la Madonna di Calvarola y mira hacia el Parco delle Colline di Brescia.