Los patronos de Gottolengo son san Pedro y Pablo, festejados el 29 de junio.
A mediados de julio se celebra la fiesta de la Madonna del Carmelo, que dura aproximadamente una semana y comienza con una procesión por las calles del pueblo: la estatua mariana se traslada desde la Iglesia de San Girolamo hasta la parroquial, donde permanece expuesta durante todo el evento. El producto símbolo de la tradición agrícola de Gottolengo es la patata, cuyo cultivo ha obtenido la denominación municipal de origen: en su honor se celebra generalmente en septiembre la fiesta de la patata, instituida en 2002.