San Cristoforo está sobre una meseta a la izquierda del Lemme, entre la comarca de Ovada y Gavi, y forma parte del Novese, la región que toma el nombre de Novi Ligure. El pueblo creció junto al camino que llevaba a la antigua Libarna, alrededor de una torre de vigía, la Torre del Gazzolo, que el castillo acabó englobando.
En 1313 el emperador Enrique VII entregó el feudo a los Spinola di Luccoli, y feudo imperial siguió siendo hasta 1732, cuando pasó a Saboya. El castillo es un conjunto de edificios dentro de las murallas, que incluye también la iglesia parroquial; el núcleo es un cuadrilátero con su foso, y la torre asoma todavía sobre los tejados con su corona de matacanes.
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📅 Cada año, el 7 de enero
El 7 de enero San Cristoforo festeja a su patrón san Cristóbal, cuyo nombre pasó a formar parte del propio nombre del pueblo; aquí se alza el Castello di San Cristoforo.
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