Borriana ocupa sobre todo la llanura en la orilla izquierda del Elvo, con sus aldeas dispersas alrededor del núcleo; más allá del torrente el municipio posee una franja de la meseta de la Bessa. El nombre, documentado también como Borrigania y Burriana, podría venir de borri, los lugares donde el agua se estanca, las tierras de pantano.
El pueblo aparece por primera vez en una carta de la iglesia eusebiana en 1150, pero el lugar se frecuentaba mucho antes: cerca del Oremo, en el paraje de Chiesa Vecchia, salió a la luz una necrópolis romana, y las excavaciones de la Bessa reconocieron asentamientos romanos entre 150 y 90 antes de Cristo. La parroquial de San Sulpizio es de ladrillo visto, con su frontón y dos órdenes de pilastras.
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