Los patronos de Rivalta di Torino son san Víctor y santa Corona: la fiesta patronal, siempre el segundo domingo de mayo, es precedida por una misa celebrada dos domingos antes, con la tradicional procesión de la capilla a la parroquia.
El otro santo patrono de Rivalta es san Isidro Labrador, festejado el segundo domingo de octubre. A finales de septiembre se celebra también la fiesta del tomino, producto típico de Rivalta reconocido como Producto Agroalimentario Tradicional desde 2000, del que toman su nombre también las máscaras de carnaval locales, Tuminè y Tuminera. La ciudad conserva también el Castillo de los Condes Orsini de Rivalta y la iglesia de San Francesco e Santa Chiara.
