Alì Terme nació de Alì, y luego se lo comió. Hasta 1911 era una pedanía del pueblo de la colina; hecha municipio con el nombre de Alì Marina, en 1928 se le agregó Alì, que perdió la autonomía y solo la recuperó en 1946, tras algunas revueltas.
El nombre de hoy es de 1954 y dice lo que aquí importa: los baños. Las aguas de Granata eran conocidas por los romanos, que apreciaban su poder curativo, y los establecimientos siguen en uso. Sobre el nombre Alì hay también una hipótesis árabe: vendría de ʿAlī ibn Abī Ṭālib, yerno y primo de Mahoma. Los habitantes son 2.567.
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Próxima cita: San Roque, patrono cuya estatua fue hallada en una caja en la playa, lunes 16 de agosto
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📅 Cada año, el 16 de agosto
Alì Terme festeja a san Roque el 16 de agosto con una procesión solemne; el culto al santo nació del hallazgo de su estatua en una caja en la playa, y se conserva en la iglesia madre inaugurada en 1956.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
Leer la ficha →Una lámina fina de masa doblada en media luna y frita, con escarola, queso tuma, anchoas y pimienta negra dentro: la comida callejera de Mesina, para comer caliente recién salida de la rosticceria.
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Fuera de Alì Terme, pero a un paso para una excursión.
