El patrono de Bibbiena es san Hipólito, festejado el 13 de agosto.
Cada año se celebra el carnaval histórico, conocido como «Carnevale della Mea», cuyas raíces se remontan a 1337 y se vinculan a la leyenda popular medieval de la Mea. El último día de Carnaval, martes de carnaval, se realiza el ritual propiciatorio tradicional del «bello pomo», durante el cual un enebro es quemado por el habitante más anciano del pueblo en el centro de la «piazzolina» (Piazza Roma). De junio a septiembre se celebra además el Festival de la Fotografía Italiana, realizado en colaboración con la FIAF. El pueblo conserva el Convento de San Lorenzo y el Santuario de Santa Maria del Sasso.
