La patrona de Campi Bisenzio es la beata Teresa María de la Cruz, nacida Teresa Manetti, festejada el 23 de abril, día de su muerte. Nació en 1846 en la entonces pedanía de San Martino, hija de Gaetano, vendedor de aves, y de Rosa Bigagli: la infancia de la pequeña «Bettina», como pronto la apodaron su familia y sus paisanos, transcurrió entre las dificultades económicas que siguieron a la muerte de su padre, cuando ella tenía pocos meses.
En 1904 las Hermanas Carmelitas de Santa Teresa, por ella fundadas, recibieron la aprobación del papa Pío X, y en esos mismos años se abrieron las primeras sedes en el extranjero, en Siria y Palestina. En 1908 Bettina fue afectada por un mal incurable que la llevó a la muerte el 23 de abril de 1910; a su fallecimiento vio no obstante realizado su deseo de adoración eucarística perpetua en la iglesia construida en Florencia, y el envío de sus religiosas a Líbano, Tierra Santa y Brasil. Fue sepultada en el convento de San Martino. El proceso canónico, abierto poco después de su muerte, concluyó el 19 de octubre de 1986, cuando el papa Juan Pablo II la proclamó beata durante una visita a Florencia. Hoy la orden que ella fundó, familiarmente llamada «de las Bettine», está presente en Italia, Brasil, República Checa, Líbano e Israel; el 7 de diciembre de 1999, tras una petición popular que reunió miles de firmas, Teresa Manetti fue proclamada patrona de Campi Bisenzio.
