El patrón de Vinci es san Andrés apóstol, celebrado el 30 de noviembre. A la fecha se une la antigua fiesta de Sant'Andrea, recuperada de la tradición del pueblo con un cortejo histórico que desde la iglesia de la Santissima Annunziata atraviesa el burgo hasta la iglesia de Santa Croce.
En el cortejo se recrean los antiguos ritos de la fiesta, y aparecen también las figuras de Leonardo niño y adulto. El elemento más característico es el Vinnovo, el vino nuevo llevado en cortejo por los pajes, precedidos por los Gobernadores de la Gabela del Vino de Vinci; desfilan después los Priores de la Compañía del Espíritu Santo con un cirio.