Il patrono di Vinci è sant'Andrea apostolo, celebrato il 30 novembre. Alla ricorrenza è legata l'antica festa di Sant'Andrea, recuperata dalla tradizione del paese con un corteo storico che dalla chiesa della Santissima Annunziata attraversa il borgo fino alla chiesa di Santa Croce.
Nel corteo si rievocano gli antichi riti della festa, e compaiono anche le figure di Leonardo bambino e adulto. L'elemento più caratteristico è il Vinnovo, il vino novello portato in corteo dai paggi, preceduti dai Governatori della Gabella del Vino di Vinci; sfilano poi i Priori della Compagnia dello Spirito Santo con un cero.