El patrón de Passignano sul Trasimeno es san Cristóbal, festejado el 25 de julio. La iglesia a él dedicada, hoy iglesia del cementerio, es una antigua parroquia construida antes del año mil sobre las ruinas de un anterior templo pagano.
El pueblo, que se alza sobre un promontorio frente a la orilla septentrional del lago Trasimeno y figura entre los «Pueblos más bellos de Italia», se desarrolló sobre todo en época moderna, entre los siglos XVI y XVII: precisamente en el siglo XVI vieron la luz tanto la iglesia renacentista de San Rocco como el santuario de la Madonna dell'Oliveto, probablemente diseñado por Mariotto Radi. En el punto más alto del pueblo se alza la Rocca, edificada en época medieval, que hoy alberga el Museo de las Barcas, con embarcaciones procedentes del lago Trasimeno, de Piediluco y del Padule di Fucecchio. En el siglo XV la zona estaba bajo el dominio de la poderosa familia Degli Oddi, que poseía diversas posesiones en torno al Trasimeno, en Vernazzano, Montalera, Castiglione del Lago y otros lugares, además del condado de Laviano en el Chiugi.
