Le patron de San Procopio est saint Procope (San Procopio), fêté le 8 juillet ; la commune compte la Chiesa di San Procopio.
Les traditions du village sont liées surtout à des événements religieux ; le plus important et le plus ressenti est la fête de Maria Santissima degli Afflitti, le troisième dimanche de septembre. Parmi les festivités civiles en l'honneur de la Madone figurent des concerts, des feux d'artifice et la danse traditionnelle des Giganti (géants).