Que mange-t-on ici · Briatico

Les produits typiques de Briatico

Ce qu’on cultive, élève et affine ici : AOP, IGP et produits traditionnels.

🌿 Produit du terroir IGP

Cipolla Rossa di Tropea Calabria oignon rouge doux, cultivé sur la côte tyrrhénienne calabraise

Douce au point de finir en glace, cultivée sur une bande de côte tyrrhénienne : la Cipolla Rossa di Tropea Calabria porte l'Indication Géographique Protégée depuis 2008.

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