Le saint patron d'Ionadi est saint Nicolas de Bari, fêté le 15 août, quelques jours après la fête de la Madonna del Rosario du 12 août.
Les membres de la confrérie locale, reconnaissables à leur habit traditionnel ou à leur médaillon, doivent obligatoirement participer aux processions de la Fête-Dieu et du Vendredi saint. Le village conserve aussi l'église Santa Maria Maggiore et l'église du Santissimo Rosario.