Le nom viendrait, dit-on, de zimba, le mot dialectal pour la porcherie, même si tous les savants n'y souscrivent pas. Le village se tient à sept cent soixante-six mètres, au milieu des Serre, exactement à mi-chemin entre la Tyrrhénienne et l'Ionienne, dans la haute vallée de l'Ancinale, parmi des bois de châtaigniers, de hêtres et de sapins blancs.
Il fut d'abord aux ducs de Nocera, puis vendu au monastère de Santo Stefano del Bosco, la chartreuse de Serra San Bruno. Le tremblement de terre de 1783 l'a jeté à terre et il fut rebâti de fond en comble: l'église paroissiale de la Transfiguration tient de là sa forme actuelle. En août, on porte en procession les vuti de saint Roch; ces dernières décennies la population a diminué de moitié, et il existe à Toronto une colonie de gens de Simbario.
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