Le saint patron d'Ariano Irpino est saint Otto, fêté le 23 mars.
Entre les XVIIe et XIXe siècles, cinq foires se tenaient dans la ville, liées à diverses occasions religieuses : l'une d'elles, la foire patronale de saint Otto, avait des origines encore plus anciennes que les autres et jouissait de prérogatives spéciales. Ce rythme se révéla vite inadapté, notamment parce que certaines années la coïncidence avec la Semaine sainte empêchait la tenue de la foire patronale, qui fut ensuite définitivement supprimée. La ville accueille aujourd'hui des manifestations culturelles comme l'Ariano International Film Festival, en juillet et août, et l'Ariano Folk Festival, festival de musique ethnique en août. Parmi les lieux d'intérêt de la ville figurent la cathédrale Santa Maria Assunta et le château d'Ariano.
