La patronne de Monteleone Sabino est Santa Vittoria, fêtée le deuxième dimanche de mai et les deux jours précédents ; le village compte le Santuario di Santa Vittoria.
La commune abrite aussi l'Area archeologica di Trebula Mutuesca et le Museo Civico Archeologico «Trebula Mutuesca». Le samedi et le dimanche, une procession solennelle parcourt les rues du village, portant les reliques de la sainte, sa statue et une version plus petite que les familles participant à la députation s'échangent chaque année et conservent chez elles.