Carbonara pâtes au guanciale, œuf, pecorino romano et poivre noir
Guanciale, jaune d'œuf, pecorino romano et poivre noir : le plat emblème de Roma vient d'une recette disputée entre trattorias et rations militaires.
Lire la fiche →Au centre de Rieti, une plaque de la piazza San Rufo déclare ce point le nombril de l'Italie, le centre géographique de la péninsule : la revendication est ancienne, mais elle dit bien ce qu'est cette province, la plus intérieure et la moins peuplée du Latium. 73 communes pour un peu plus de 155 000 habitants — près de 46 000 dans le seul chef-lieu, et 97 dans le plus petit des villages — réparties entre les collines de la Sabine, la plaine de Rieti et l'Apennin qui monte vers les Abruzzes.
Les monuments de carte postale sont rares, et tant mieux : la Sabine, tu la parcours par les villages perchés au-dessus de la vallée du Tibre, de Fara in Sabina à Montopoli di Sabina, Magliano Sabina et Poggio Mirteto, et par l'huile qu'on y produit depuis des siècles. Cittaducale garde le plan régulier de la ville neuve médiévale, tandis que vers Borgorose le paysage devient celui des pâturages de l'Apennin.
Les communes de la province de Rieti
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73 communes
Accumoli Amatrice Antrodoco Ascrea Belmonte in Sabina Borbona Borgo Velino Borgorose Cantalice Cantalupo in Sabina Casaprota Casperia Castel di Tora Castel Sant'Angelo Castelnuovo di Farfa Cittaducale Cittareale Collalto Sabino Colle di Tora Collegiove Collevecchio Colli sul Velino Concerviano Configni Contigliano Cottanello Fara in Sabina Fiamignano Forano Frasso Sabino Greccio Labro Leonessa Longone Sabino Magliano Sabina Marcetelli Micigliano Mompeo Montasola Monte San Giovanni in Sabina Montebuono Monteleone Sabino Montenero Sabino Montopoli di Sabina Morro Reatino Nespolo Orvinio Paganico Sabino Pescorocchiano Petrella Salto Poggio Bustone Poggio Catino Poggio Mirteto Poggio Moiano Poggio Nativo Poggio San Lorenzo Posta Pozzaglia Sabina Rieti Chef-lieu Rivodutri Rocca Sinibalda Roccantica Salisano Scandriglia Selci Stimigliano Tarano Toffia Torri in Sabina Torricella in Sabina Turania Vacone Varco Sabino
Le top 6 des lieux à Rieti
Le classement de notre rédaction : les lieux les plus importants de la zone, hérités des guides de chaque commune. Voir les classements nationaux →
1 🖼️ Musées Museo diocesano di Rieti 📍 Rieti Le musée diocésain de Rieti, un parcours entre baptistère, sacristies, lapidaire et pinacothèque du palais des Papes. 2 ⛪ Églises et sanctuaires Oratorio di San Pietro martire 📍 Rieti La chapelle du couvent San Domenico de Rieti, avec le Jugement dernier des frères Torresani, rarement ouverte. 3 🏰 Châteaux et palais Palazzo Dosi Delfini 📍 Rieti Le palais des Vincentini sur la piazza Vittorio Emanuele II de Rieti, à façade en bossage et cour elliptique. Rieti et ses environs sur la carte
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🍝 À table : Latium
✨ Latium par thème
🏖️ Mer 5 🏛️ Patrimoine UNESCO 4 🏘️ Villages 1 🍷 Gastronomie 1 🛶 Lacs 1 ♨️ Thermes 1
Visites, billets et expériences
Réservables sur GetYourGuideProvince de Rieti
Événements à Rieti
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Fête de saint André apôtre
📅 Chaque année, le 30 novembre (saint André) et le 10 mai (saint Cataldo)
Cottanello fête saint André apôtre le 30 novembre ; la commune fête aussi saint Cataldo, le 10 mai, à qui l'ermitage Eremo di San Cataldo est dédié.
Fête de saint André apôtre
📅 Chaque année, le 30 novembre
Le 30 novembre, Collevecchio fête son patron saint André apôtre ; le territoire communal conserve le site archéologique de Poggio Sommavilla.
Fête de saint André apôtre
📅 Chaque année, le 30 novembre
Le 30 novembre, Pescorocchiano fête son patron saint André apôtre ; le territoire communal est lié à l'antique Res Publica Aequiculorum.
Sainte Barbe, patronne dans une chapelle conçue par le Bernin
📅 Chaque année, le 4 décembre
Rieti fête sainte Barbe le 4 décembre, vénérée dans une chapelle du XVIIIe siècle conçue par le Bernin au sein du complexe de la cathédrale, où en 1234 le pape Grégoire IX canonisa saint Dominique et en 1289 fut couronné Charles II d'Anjou.