Le patron d'Acquafredda est saint Blaise, fêté le 3 février, à qui la Chiesa di San Biagio Vescovo e Martire est dédiée.
À la mi-octobre se tient en revanche une foire dédiée à la Bienheureuse Vierge, appelée «Funzione d'ottobre» : elle a été instituée au milieu du XVIIIe siècle à la suite d'un vœu fait à la Madone pour la fin d'une peste qui avait frappé le village.