Le saint patron de Canzo est saint Étienne, fêté le 26 décembre dans la basilique Santo Stefano.
Le 27 décembre, San Stevenin, se tient l'antique foire au bétail : l'élégant portique du marché, à cinq arcades et doubles pilastres, conserve encore sur ses murs extérieurs les anneaux utilisés pour attacher les animaux. Le dernier jeudi de janvier est célébrée la Giubiana da Canz, fête traditionnelle mêlant éléments celtiques préchrétiens et médiévaux chrétiens. Le village vénère aussi San Miro di Canzo, ermite et pèlerin ayant vécu entre le XIIIe et le XIVe siècle, dont le culte de «patron de la pluie» se répandit dans tout le duché de Milan entre les XVIe et XVIIIe siècles.