Risotto alla Milanese riz, safran, moelle de bœuf et beurre, crémeux
Riz, safran, moelle de bœuf et beurre : le plat doré de Milano, lié par la légende à un vitrier du Duomo en 1574.
Lire la fiche →Peu de provinces italiennes ont un morceau d'elles-mêmes hors des frontières nationales : Côme, si, parce que Campione d'Italia est une commune de la province entourée par le canton du Tessin. Le reste s'appuie lui aussi contre la frontière suisse, entre les Préalpes de Lugano et le lac glaciaire qui porte son nom : 148 communes, près de 590 000 habitants, chef-lieu Côme. Le territoire a été plus vaste : en 1927 il a perdu le nord de l'actuelle province de Varèse, en 1992 presque tout le Lecchese.
Le gros des visiteurs vise le milieu du lac et Bellagio. En ville restent la cathédrale, le Tempio Voltiano et le musée Giovio à Borgovico. Au sud, loin de l'eau, Cantù, Mariano Comense et Erba sont les centres les plus peuplés après Côme : tu y vas pour comprendre comment travaille la province, pas pour la vue.
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Le classement de notre rédaction : les lieux les plus importants de la zone, hérités des guides de chaque commune. Voir les classements nationaux →
1 🏛️ Places et centres historiques Bellagio and mid-lake Como 📍 Bellagio The "pearl of Lake Como" on the promontory between the two branches: flowered stairways, villas and the lake's most famous view.
2 🏰 Châteaux et palais Villa Melzi d'Eril 📍 Bellagio Le jardin sur le lac du duc de Napoléon, avec ses azalées et son kiosque mauresque.
3 🏰 Châteaux et palais Villa Serbelloni Rockefeller 📍 Bellagio La villa sur la pointe de Bellagio, aujourd'hui centre d'études Rockefeller. Distances à vol d'oiseau depuis le centre du village. Touche un point pour ouvrir sa page.
Riz, safran, moelle de bœuf et beurre : le plat doré de Milano, lié par la légende à un vitrier du Duomo en 1574.
Lire la fiche →Farine blanche et jaune, amandes, beurre et sucre, brisée à la main : la sbrisolona est le gâteau de Mantova, déjà servi à la cour des Gonzague.
Lire la fiche →🛶 Lacs 6 🏛️ Patrimoine UNESCO 4 🏘️ Villages 3 🏔️ Montagne 3 🍷 Gastronomie 2 ♨️ Thermes 2
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📅 Chaque année, le 28 octobre
Le 28 octobre, Rodero fête ses patrons les saints Simon et Jude ; le village conserve la Torre Longobarda et célèbre depuis 1714 la fête de Marie Reine des Anges en août.
📅 Chaque année, le 29 octobre
Le 29 octobre, Plesio fête son patron saint Fidèle martyr ; le village conserve la tradition de la « festa del Giünee », avec une effigie de paille brûlée le 31 janvier.
📅 Chaque année, le 4 novembre
Le 4 novembre, Lambrugo fête son patron saint Charles Borromée ; depuis 2011, le village accueille chaque juin le Lambrock Festival.
📅 Chaque année, le 11 novembre
Le 11 novembre, Castelnuovo Bozzente fête son patron saint Martin, à qui l'église du village est dédiée.