Il patrono di Canzo è santo Stefano, festeggiato il 26 dicembre nella Basilica di Santo Stefano.
Il 27 dicembre, San Stevenin, si tiene l'antica fiera del bestiame: l'elegante portico del mercato, a cinque arcate con doppie lesene, conserva ancora all'esterno gli anelli usati per legare gli animali. L'ultimo giovedì di gennaio si celebra la Giubiana da Canz, festa tradizionale in cui si stratificano elementi celtici pre-cristiani e medioevali cristiani. Il paese venera anche san Miro di Canzo, eremita e pellegrino vissuto tra Duecento e Trecento, il cui culto di «patrono della pioggia» si diffuse in tutto il Ducato di Milano tra Cinquecento e Settecento.
