La sainte patronne de Fombio est la Madonna del Carmelo, fêtée le 16 juillet.
Parmi les mets locaux figurent la raspadüra (copeaux de fromage), les tripes, consommées surtout pendant la Fiera di Codogno, et les «oss da mort», biscuits sablés servis le jour des morts. Le village conserve le Castello Douglas Scotti, l'église Santi Pietro, Paolo e Colombano et le portail de la Monnaie de la famille Trivulzio, et domine le Parco del Brembiolo.