La patronne de Garlasco est l'Assomption de Marie, fêtée le deuxième dimanche de septembre dans l'église Beata Vergine Assunta.
La journée comprend des cortèges en costumes d'époque, des joutes de palio entre les quartiers, des spectacles de lanceurs de drapeaux, des marchés historiques et des stands gastronomiques. Outre la fête de septembre, le dimanche et le lundi de Pâques se tient au sanctuaire de la Beata Vergine della Bozzola une fête champêtre historique qui attire des milliers de pèlerins et visiteurs de toute la Lomellina. Le village conserve aussi le Teatro Martinetti et l'église San Rocco.