Le patron de Sant'Ippolito est saint Hippolyte de Rome (sant'Ippolito di Roma), fêté le 13 août.
La commune abrite le Museo a Cielo aperto arte degli scalpellini, la Chiesa di San Giuseppe, la Chiesa di San Michele Arcangelo, la Chiesa Santa Maria del Rosario, l'église San Pietro Apostolo et l'Ex Palazzo Comunale.