Le saint patron de Spolète est saint Pontien, fêté le 14 janvier : sur la colline Ciciano, à la périphérie de la ville, se dresse l'église romano-néoclassique de San Ponziano, fondée au XIIIe siècle, faisant partie d'un complexe monastique dédié au patron de la ville et habité par les chanoinesses régulières du Latran de Saint-Augustin.
Au sommet de la colline Sant'Elia domine en revanche la Rocca Albornoziana, construite à la demande du cardinal Egidio Albornoz : elle possède deux cours intérieures et six tours, dont celle dite « della spiritata », et la camera pinta, ornée de fresques du XVe siècle. Spolète est aujourd'hui connue surtout pour le Festival dei Due Mondi, qui apporta à la ville des œuvres comme le Teodelapio d'Alexander Calder, sculpture monumentale de 18 mètres de haut réalisée en 1962 pour l'exposition « Sculture nella città », et la Spoletosfera, dôme géodésique offert à la ville en 1967 par l'architecte Richard Buckminster Fuller à l'occasion du dixième festival. Le Teatro Giuseppe Verdi, rouvert au public en 2007 après trois ans de restauration pour la cinquantième édition de la manifestation, fut nommé en 2010 en l'honneur du maestro Gian Carlo Menotti, fondateur du festival.
