San Venanzo

Province: Terni · Région: Ombrie · Habitants: 2 311 · Code postal: 05010

Il y a 265.000 ans, un volcan minuscule était actif ici, l'un des trois bonsaïs reconnus par les études récentes. Il a laissé une roche qui n'existe nulle part ailleurs au monde : la vénanzite, encore visible dans l'ancienne carrière.

Autour de la carrière est né, en 1999, un parc-musée volcanologique en plein air. Le reste de la commune est forêt : 169 kilomètres carrés, la quinzième d'Ombrie par l'étendue, avec le parc des Sette Frati sous la cime du mont Peglia. Depuis 1290, San Venanzo fut aux Monaldeschi d'Orvieto et resta lié à Orvieto jusqu'en 1929, quand il devint commune autonome. Les 2.311 habitants font de la charcuterie.

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🍝 Les saveurs de San Venanzo

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