Le saint patron de Castellazzo Bormida est saint Étienne, fêté le mardi après le troisième dimanche de septembre.
Le « settembre castellazzese » regroupe toutes les manifestations de la fête du village : il débute fin août par la conférence de presse au cours de laquelle le programme des festivités est officiellement présenté, et se termine par la foire-marché de la citrouille. Le troisième dimanche de septembre se court le Palio de l'oie, manifestation folklorique sur la piazza Vittorio Emanuele II, la place centrale du village. La ville conserve aussi l'église San Martino et le Torrione della Gattara.
