La patronne de Monastero Bormida est sainte Julie, fêtée le 22 mai, à qui la Chiesa parrocchiale di Santa Giulia est dédiée.
La place médiévale devant le château accueille chaque année, le deuxième dimanche de mars, la Sagra del Polentone, dont les origines remontent à 1573 : autrefois passaient par Monastero Bormida, vers la fin du carnaval, des groupes de chaudronniers appelés «magnin», venus de Haute-Savoie, qui fabriquaient ou réparaient les «caudrin», chaudrons de cuivre ; aujourd'hui la grande polenta est servie avec des quintaux de saucisse de porc et d'omelette aux oignons, arrosés de flots de Barbera.