Pamparato

Le nom vient du latin panis paratus, «pain prêt», et renvoie sans doute à la fertilité d'un sol qui rendait la nourriture facile à obtenir. Une légende le rattache plutôt aux incursions sarrasines: après des mois de siège, les assaillants attrapèrent un chien du village qui mangeait une miche de pain assaisonné et s'en allèrent, persuadés que des réserves capables de nourrir ainsi les chiens restaient abondantes. De leur exclamation, Habent panem paratum, dériverait le toponyme, et la devise figure toujours sous l'écu communal, où un chien noir tient une miche d'or dans la gueule.

La première mention sûre est un document du 10 septembre 911, où Pamparato sert à marquer une limite; le village se donna ses premiers statuts en 1391. Le château des marquis Cordero, du dix-huitième siècle, s'élève là où se dressait une forteresse plus ancienne, probablement détruite pendant les guerres du sel contre la Savoie, et abrite aujourd'hui la mairie. La commune a reçu une médaille d'argent pour la conduite de sa population entre 1943 et 1945: elle hébergea des partisans dans les maisons, subit de féroces représailles et perdit un grand nombre de vies.