La patronne de Las Plassas est sainte Marie-Madeleine (santa Maria Maddalena), fêtée le 22 juillet ; la commune compte l'église de Santa Maria Maddalena.
Le calendrier des fêtes comprend le 20 janvier, saint Sébastien, avec le feu de joie allumé le soir de la veille, et le 8 septembre, la Nativité de la Vierge Marie. La commune abrite aussi l'église de Nostra Signora delle Grazie et des sites archéologiques comme Bruncu Forru, Perda Molloni et Santa Vittoria.
