Capolona est moins un village qu'un nom qui a marché à travers son propre territoire. Il vient de Campus Leonis, ou Caput Leonis, et appartenait à l'abbaye de San Gennaro à Campoleone, fondée en 972 et confiée ensuite à des moines bénédictins venus du Mont-Cassin : entre le dixième et le douzième siècle la liste de ses biens était énorme, châteaux et cours du Casentino à l'Ombrie, et en septembre 1064 le pape Alexandre II y séjourna. À partir de la fin du quatorzième siècle l'abbaye déclina et fut abandonnée, et avec elle déclina l'habitat qui l'entourait ; le territoire fut alors uni à d'autres communautés, surtout à Subbiano, sur l'autre rive de l'Arno. En 1808 fut institué le district de Capolona, Bibbiano et Belfiore, avec siège à Castelluccio, le centre le plus proche de l'ancienne abbaye, qui en prit le nom ; auparavant déjà le nom était passé à une autre localité, siège de la pieve de San Giovanni, qui s'appelait jusque-là Sulpiciano. Et plus récemment il s'est encore déplacé, sur les bâtiments nés au pied de Caliano, à hauteur du pont sur l'Arno, autour de la fabrique de chaussures des frères Soldini, élevée à la fin des années cinquante.
Le monument principal est la Pieve a Sietina, parvenue jusqu'à nous presque dans sa forme d'origine — le clocher est du début du vingtième siècle — et mentionnée dès le début du onzième siècle sous le nom de Santa Maria Maddalena di Setrina. Elle se dresse dans ce que les documents appellent la terra barbaritana : ainsi disait-on une vaste zone entre Arezzo et le Casentino où, autour de l'an mil, l'empreinte des peuples germaniques installés là aux siècles passés était encore forte. À l'intérieur il y a des fresques du quatorzième siècle et de la Renaissance, ramenées au jour par une restauration récente. Alentour, les bourgs gardent leur allure médiévale : Castelluccio avec sa Portaccia, Bibbiano avec des pans de murs bien conservés, Pieve di Cenina, Pieve San Martino Sopr'Arno, Pieve San Giovanni ; et à Lorenzano, Casella, Caliano et Belfiore subsistent des traces de ce qui devait être un système défensif du haut Moyen Âge. Le troisième week-end de juillet Castelluccio tient une reconstitution historique, et elle s'appelle Campus Leonis, du vieux nom de tout cela.