Il patrono di Pofi è san Sebastiano, festeggiato il 1° agosto.
Il paese conserva un'antica tradizione legata alla Chiesa di Sant'Antonino Martire: il 27 ottobre 1686 Lorenzo Onofrio Colonna istituì per il 2 settembre, giorno della festa di Sant'Antonino, un'annuale fiera di merci e bestiame che si svolge ancora oggi. La Chiesa di Santa Maria Maggiore, dedicata alla Madonna degli Angeli, continua a festeggiarsi ogni anno con una fiera il lunedì successivo al Lunedì dell'Angelo.
