La patrona di Veroli è santa Maria Salome, festeggiata il 25 maggio nella chiesa a lei intitolata.
Fra gli eventi culturali più importanti del comune vi sono i Fasti Verulani, festival internazionale del teatro di strada la cui prima edizione ha avuto luogo nel 1999, che si svolge nell'ultima settimana di luglio. In estate si tengono inoltre il Festival Lirico di Casamari, nei giardini della celebre abbazia, e la rassegna nazionale di musica popolare Ernica Etnica. La città conserva anche la Concattedrale di Sant'Andrea e Rocca San Leucio.
