Fra i patroni di Giustenice c'è l'arcangelo Michele, festeggiato il 29 settembre nella chiesa a lui dedicata; l'altro patrono, san Lorenzo, si festeggia il 10 agosto.
Dal 1972 il paese rievoca l'episodio storico del 1448, quando la Repubblica di Genova e i Del Carretto si scontrarono per il controllo del territorio, con il Palio dei Carri, gara a eliminazione diretta fra le contrade.
