Risotto alla Milanese
Riso, zafferano, midollo di bue e burro: il giallo di Milano, legato per leggenda a un vetraio del Duomo nel 1574.
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I piatti tipici di Roè Volciano
Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.
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Nei dintorni di Roè Volciano
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