I patroni di Merlino sono i santi Stefano e Zenone, festeggiati la prima domenica di ottobre; nel paese si trova la Chiesa dei Santi Stefano e Zenone.
Nel comune si trovano anche il Santuario di San Giovanni del Calandrone, la Chiesa di San Zenone Vescovo, la Chiesa di Sant'Ambrogio, Palazzo Carcassola e Cascina Torchio.