Battifollo

Battifollo sta su un ripiano collinare da cui si vedono insieme la valle Mongia e l'alta val Tanaro, fra castagneti e prati, dai seicento metri fino ai 1121 del Bric Ciarandella. Il nome viene probabilmente da battifolle, la parola con cui nel medioevo si indicavano le difese messe su alla svelta con fossi, legname, fascine e pietre, di cui era munito il crinale dove il paese sta ancora. Da quelle difese venne una torre e poi un castello vero, nominato per la prima volta nel 1203 in un'investitura del marchese Ottone come Battifollum, sive castrum ultra Tanagrum, il castello di là dal Tanaro.

Dal Duecento il paese fu del marchesato di Ceva, che lo tenne fino al Settecento, e i marchesi Ceva di Battifollo abitarono il castello fino alla fine di quel secolo; nel 1796 le truppe francesi del generale Sérurier lo occuparono e poi lo smantellarono, come quasi tutte le rocche della zona. Ne restano una massiccia torre quadrata, i ruderi dei bastioni e parte delle mura, e sulle alture, al bric della Bastia, si vedono ancora i trinceramenti del campo di battaglia. La parrocchiale di San Giorgio è disegno di Giovanni Battista Schellino, e le sta accanto il campanile merlato rimasto dalla chiesa più antica. Dal 1928 al 1947 il comune fu amministrato da Bagnasco.