Prima dell'indipendenza il paese era una frazione di San Giorgio e si chiamava Gerbo Grande: gli abitanti ancora oggi sono i gerbolini, e il soprannome dice il resto, Tirapere, cioè tirasassi. Almeno due secoli di liti col paese vicino, combattute a fionde e pietre, finirono nel 1778, quando Vittorio Amedeo III firmò lo smembramento.
La lite però continuò, perché San Giorgio impediva a San Giusto di avere un parroco suo, per tenersi i fedeli e le offerte. Nel 1750, durante la processione per la benedizione delle campagne, un gruppo di gerbolini rubò il crocifisso della chiesa di San Giorgio: la curia alla fine cedette e la reliquia tornò indietro, ma il soprannome di Rubacristi è rimasto.
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Fuori da San Giusto Canavese, ma a portata di gita.