La festa di San Rocco, protettore del paese, si svolge a Giurdignano ogni anno il 16 agosto. Durante i giorni di festa le strade e la piazza vengono addobbate con le caratteristiche luminarie delle ditte artigianali locali; sono previsti concerti bandistici e l'esibizione di un noto cantante nazionale.
Il primo fine settimana di ottobre si svolgono i festeggiamenti in onore della Madonna del Rosario, con numerosi stand gastronomici e vari gruppi musicali; la domenica mattina è attivo il mercato tipico, istituito nel 1955. Il 18 e il 19 marzo, per la festa di san Giuseppe, si allestiscono le Tavole di San Giuseppe.
