Il patrono di Simaxis è san Simmaco papa, festeggiato il 19 luglio nella Chiesa di San Simaco Papa, con celebrazioni religiose. Un comitato organizza ogni anno la festa patronale, che dura qualche giorno.
Il paese è noto anche per il Carnevale organizzato in chiave rétro, celebrato di solito il sabato della settimana di Martedì Grasso e conosciuto come Sa Coja de tziu Damus, il matrimonio di zio Damu. Il paese conserva la Chiesa di San Nicolò di Mira e Piazza Madre Teresa di Calcutta.
