Uno dei patroni di Pieve Santo Stefano è santo Stefano, festeggiato il 26 dicembre nella Collegiata di Santo Stefano.
La banda musicale del paese, di origine antichissima e oggi nota come Filarmonica Ermanno Brazzini, ha festeggiato il 10 giugno 2017 i suoi trecento anni. Il paese conserva anche l'Eremo di Cerbaiolo e l'Eremo della Madonna del Faggio. L'altra patrona, la Madonna dei Lumi, è festeggiata l'8 settembre.